Ist die Avocado regional? Skurrile Geschichten aus dem Restaurant

Wer schon mal im Service gearbeitet oder zumindest ein missverständnisreiches Restaurant-Dinner erlebt hat, wird „Ist die Avocado regional?“ von Olli „Gastronomicus“ Riek sofort lieben. Der Autor nimmt uns mit auf eine wilde Fahrt hinter die Kulissen der Gastronomie – und das mit genau der richtigen Mischung aus Witz, Scharfsinn und einem bisschen Galgenhumor.

Im Mittelpunkt stehen die Denksportaufgaben, die Gäste so ganz nebenbei in der Warteschlange oder am Tisch abfeuern: absurde Sonderwünsche, peinliche Fragen und Momente, in denen man am liebsten einfach nur wegrennen möchte. Olli beschreibt diese Szenen in locker-flockigem Stil, der dem Leser das Gefühl gibt, live dabei zu sein – mal stirnrunzelnd, mal laut lachend. Besonders sympathisch sind die kleinen Anekdoten von Begegnungen mit Gästen aus der Rockwelt, die man so garantiert nicht erwartet hätte. Das macht das Ganze erfrischend vielseitig statt nur eine Aneinanderreihung von Restaurant-Pannen.

Sein Humor trifft genau den Nerv, ohne dabei fies zu wirken. Trotzdem: Manchmal hätten die Geschichten gerne ein bisschen mehr Tiefe vertragen können – einige Episoden bleiben eher oberflächlich und werden schnell abgehandelt. Aber hey, wer bei einer Sammlung skurriler Jobgeschichten viel Drama erwartet, liegt sowieso falsch. Das hier soll Spaß machen und bestens unterhalten.

Wer sich für das Menschenchaos interessiert, das hinter den strahlenden Fassaden der Gastronomie abläuft, und dabei gern herzhaft schmunzelt, ist bei Olli Riek goldrichtig. Für alle, die ernste Food- oder Service-Romane suchen, ist das Buch eher kein Volltreffer.

Kurz gesagt: locker-leicht, mit viel Situationskomik und dem perfekten Maß an Augenzwinkern. Von mir gibt’s solide 4 von 5 Sternen – weil es genau das macht, was es verspricht: unterhalten und neugierig auf das Leben hinter dem Tresen.